TRUCOS Y CONSEJOS CULINARIOS#2

Si os gusta las salsas hoy os voy a dar un consejo para tener siempre a mano una estupenda salsa verde con ajo, aceite de oliva y perejil. Yo suelo tenerla siempre en mi nevera y es muy socorrida para usar con pescados, carnes, patatas o con lo que más os guste.

                                                         

                                                            Empezamos pelando los ajos

Lo he pasado a la picadora.

 He puesto 2 cucharadas de perejil, 2 cucharadas de ajo picado, aceite de oliva y una pizca de sal.

 Aquí tenéis el resultado.

Una vez triturado lo podéis poner en un bote de cristal es lo que yo suelo hacer, y lo pongo en el frigorífico y así tengo siempre a mano una deliciosa salsa verde.

Esperando que este truco os  guste y os pueda  resultar útil y fácil de hacer, me despido hasta  mi próxima entrada.